채식하는 이유 - 기후 위기 시대, 나만의 채식 재밌게 해 보기
황윤, 최훈, 안백린, 전범선, 이의철
'에코 라이프' 시리즈 두 번째 권. <채식하는 이유>는 동물을 살리고 지구를 살리기 위해 애쓰는 전문가들이 집필한 책이다. 영화감독, 교수, 셰프, 가수, 의사 등 5명의 전문가가 직접 체험하고 연구한 내용을 바탕으로 왜 채식을 해야 하는지를 알려 준다.
독자들은 동물을 학대하는 공장식 축산, 육식이 윤리적으로 문제가 되는 이유, 기후 위기를 초래하는 육식에 대해서 살펴볼 뿐 아니라 건강에 좋은 채식, 고급 레스토랑에서 맛볼 수 있는 채식에 대해서도 함께 접하게 된다. 이 책은 맛있고 재밌는 채식의 세계로 독자들을 초대해서 고기 중독에서 벗어나 한 걸음씩 채식을 시작해 볼 수 있도록 지지하고 격려한다.
سال:
2022
ناشر کتب:
나무를 심는 사람들
زبان:
korean
صفحات:
232
ISBN 10:
1190275740
ISBN 13:
9791190275743
فائل:
EPUB, 48.15 MB
IPFS:
,
korean, 2022
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